Technik żywienia i usług gastronom.
Technik technologii żywności
Technik usług kelnerskich
Technik
organizacji turystyki
Technik hotelarstwa
Technik ochrony środowiska
24. marca mieliśmy niezwykłą przyjemność gościć w Szkole Podstawowej Specjalnej nr 19 w Kaliszu. Uczniowie i nauczyciele SPS nr 19 przygotowali wyjątkowe wydarzenie: na czerwonym dywanie zaprezentowali modę od 1900 roku aż po współczesność. Z ogromnym podziwem patrzymy na pracę włożoną w organizację tej imprezy. Widać było, że to efekt wspólnego wysiłku nauczycieli, uczniów oraz rodziców. Ich współpraca i zaangażowanie pokazały, jak wiele można osiągnąć, gdy działa się razem. To piękny przykład jedności, wsparcia i prawdziwej szkolnej wspólnoty. Wydarzenie pod hasłem „Moda przemija, styl pozostaje” pięknie wpisało się w obchody Światowego Dnia Osób z Zespołem Downa, przypominając, jak ważne są akceptacja, otwartość i docenianie każdego człowieka.
Serdecznie dziękujemy za zaproszenie oraz niezwykle ciepłe przyjęcie!
Opiekunka: Ewelina Pawińska.
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Gastronomik współorganizatorem Mistrzostw Polski w Dziczyźnie 2026.
- Administrator ZSGH
- Aktualności
W czwartek, 16 kwietnia, w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu odbędą się Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie 2026 – Memoriał Mariana Tarnawskiego. Wydarzenie zgromadzi profesjonalnych kucharzy z całego kraju, którzy zmierzą się w rywalizacji o prestiżowy tytuł kulinarnego mistrza. Uczestnicy konkursu będą mieli za zadanie przygotować dwa dania konkursowe: pierwsze na bazie tuszy królika wielkopolskiego wraz z podrobami, drugie natomiast z wykorzystaniem schabu dzika z kością oraz polędwiczek. Ich pracę oceni jury złożone z wybitnych szefów kuchni, wśród których znajdą się m.in. Adam Chrząstowski oraz Kurt Scheller. Konkurs rozpocznie się o godzinie 9:00 i potrwa do godziny 15:00. W tym czasie drzwi szkoły będą otwarte dla wszystkich zainteresowanych, którzy chcieliby zobaczyć z bliska pracę profesjonalnych kucharzy oraz atmosferę kulinarnej rywalizacji na wysokim poziomie. Wydarzenie poprowadzi znany kucharz i popularyzator sztuki kulinarnej, Karol Okrasa. O godzinie 16:00 rozpocznie się jego pokaz kulinarny połączony z degustacją przygotowanych potraw. Wstęp na pokaz, podobnie jak na całe wydarzenie, jest bezpłatny.
Organizatorem Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego jest LAS-KALISZ Sp. z o.o. z siedzibą w Tomnicach, firma działająca od 1991 roku i specjalizująca się w produkcji mięsa króliczego oraz dziczyzny. Partnerami strategicznymi wydarzenia są Miasto Kalisz oraz Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu.
Serdecznie zapraszamy wszystkich uczniów, absolwentów, mieszkańców regionu oraz miłośników sztuki kulinarnej do udziału w tym wyjątkowym wydarzeniu.
20. marca odbyła się Gminna Giełda Szkół, zorganizowana w Szkole Podstawowej w Brzezinach. Wydarzenie zgromadziło liczne placówki edukacyjne z regionu, które zaprezentowały swoją ofertę uczniom kończącym szkołę podstawową oraz ich rodzicom. Wśród wystawców nie zabrakło również i nas, Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu. Tego dnia mieliśmy okazję przedstawić bogatą ofertę edukacyjną, obejmującą kierunki związane z gastronomią, hotelarstwem oraz turystyką. Nasze stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem odwiedzających, którzy chętnie zapoznawali się z możliwościami kształcenia oraz perspektywami zawodowymi po ukończeniu szkoły. Podczas wydarzenia nasi uczniowie przy wsparciu nauczyciela dzielili się swoimi doświadczeniami, opowiadając o codziennym życiu szkoły, praktykach zawodowych oraz licznych projektach i konkursach, w których biorą udział. Obecność "Bytnarowców" w czasie wydarzenia potwierdziła nasze aktywne zaangażowanie w promocję szkolnictwa zawodowego oraz budowanie relacji z przyszłymi uczniami.
Opiekunka: pani Agnieszka Dumańska.
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Mistrzostwa Miasta Kalisza w piłce nożnej chłopców.
- Administrator ZSGH
- Aktualności
23. marca nasi uczniowie wzięli udział w Mistrzostwach Miasta Kalisza w piłce nożnej chłopców "Orlik". Gratulujemy sportowej postawy.
Opiekun: Jolanta Olczak
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Awans do II etapu Olimpiady Wiedzy o Unii Europejskiej.
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Z ogromną radością informujemy, że nasze uczennice: Karolina Krysiak oraz Andżelika Kaczmarek z klasy 3 Ttż/o zakwalifikowały się do II etapu Olimpiady Wiedzy o Unii Europejskiej! To wspaniałe osiągnięcie jest dowodem ich wiedzy, zaangażowania i ciężkiej pracy. Serdecznie gratulujemy i jesteśmy bardzo dumni! Celem konkursu jest popularyzowanie wiedzy o systemie instytucjonalnym UE, procesie integracji europejskiej, unijnych politykach, prawie oraz europejskich wartościach. Uczestnicy mogą również wykazać się ogólną wiedzą o Europie i państwach członkowskich UE. Na najlepszych czekają atrakcyjne nagrody.
Dziewczęta, trzymamy za Was mocno kciuki i życzymy powodzenia oraz dalszych sukcesów w kolejnych etapach!
Opiekun: pan Mateusz Tomiec.
