Dzień Ziemi w naszej szkole upłynął pod znakiem przygotowania terenu pod "Kwietną łąkę", zbiórki elektrośmieci oraz konkursów z wykorzystaniem aplikacji Kahoot.
Dzień Ziemi w naszej szkole upłynął pod znakiem przygotowania terenu pod "Kwietną łąkę", zbiórki elektrośmieci oraz konkursów z wykorzystaniem aplikacji Kahoot.
Uczniowie biorący udział w projekcie Erasmus+ po długiej i wyczerpującej podróży już cieszą się piękną pogodą w Portugalii. Za nimi pierwsze spotkania z pracodawcami i pierwsze godziny praktyk. Grupa miała także okazję zwiedzić historyczną część Faro, podziwiając zabytki i urokliwe uliczki tego pięknego miasta.
Możliwe jest to dzięki współpracy z Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Kaliszu.
W dniu 20 kwietnia odbyła się druga “odsłona” dni otwartych naszej szkoły, tym razem pod hasłem festyn zawodów w ramach projektu edukacyjnego “Przedsiębiorczość – inwestycją w przyszłość” realizowanego z Narodowym Bankiem Polskim z zakresu edukacji ekonomicznej.
Warsztaty służyły zdobywaniu wiedzy o różnych zawodach z oferty edukacyjnej ZSGH. Podczas warsztatów młodzież miała możliwość zdiagnozowania własnych predyspozycji zawodowych, zdolności i zainteresowań potrzebnych do wykonywania danego zawodu oferowanego przez środowisko lokalne.
Uczniowie mieli możliwość posługiwania się przyborami i narzędziami zgodnie z ich przeznaczeniem w danym zawodzie, np: technik żywienia i usług gastronomicznych poznał proces przygotowania rzemieślniczego wypieku chleba i przygotował produkt finalny, np: bułka czy chałka. Kelner mógł udekorować stół dla gości, kucharz projektował potrawę kulinarną z przygotowanych składników, technik organizacji turystyki planował przykładowy harmonogram wycieczki, technik hotelarstwa zaproponował obiekty hotelarskie do spędzania wolnego czasu na terenie województwa wielkopolskiego. Uczniowie mieli również okazję pobawić się w inne zawody dostępne na lokalnym rynku pracy jak: stolarz, blacharz samochodowy, lakiernik, zdun, elektryk czy stolarz.
Można było skorzystać z doradztwa zawodowego oraz skosztować pyszności przygotowanych przez uczniów naszej szkoły.
Gastronomik był gospodarzem Festiwalu Rzemiosła, który miał na celu zachęcenie uczniów szkół podstawowych do wyboru kierunków rzemieślniczych, poszukiwanych na rynku pracy. Uczestnicy mieli okazję wziąć udział w pokazach zawodów, spotkać się z doświadczonymi rzemieślnikami oraz skorzystać z punktu doradztwa zawodowego. Nie zabrakło również stanowisk z naszą ofertą edukacyjną. Podczas Festiwalu odbywała się również Gra Miejska "zaGRAjMY W RZEMIOSŁO", dodając jeszcze więcej atrakcji i możliwości interakcji dla uczestników.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich
im. Janka Bytnara "Rudego"
ul. Wodna 11-13, 62-800 Kalisz
tel. 62 5016056
e-mail: sekretariat@zsgh.kalisz.pl
Dyrektor Szkoły: Dorota Szaleniec-Plichta