Aktualności - przegląd

9 października 2025 roku w siedzibie Związku Rzemieślników Cechowych w Kaliszu odbyła się szczególna uroczystość – Wyzwoliny Czeladnicze 2025. To ważny moment w życiu każdego adepta rzemiosła, symbolicznie kończący naukę zawodu. W tym wyjątkowym dniu nasi absolwenci – uczniowie Branżowej Szkoły I stopnia nr 6 – otrzymali świadectwa czeladnicze w zawodach: kucharz, cukiernik i kelner.

Ceremonia miała charakter tradycyjny, sięgający korzeniami wielowiekowych obrzędów cechowych. Kluczowym momentem było symboliczne „wyzwolenie spod opieki mistrza”, a następnie uroczyste pasowanie repliką szabli Jana Kilińskiego – legendarnego bohatera i patrona rzemiosła. To podniosłe wydarzenie dodało całej uroczystości historycznego wymiaru i przypomniało o silnym związku rzemiosła z tradycją i wartościami. W ochodach udział wzięli: mistrzowie cechowi, przedstawiciele szkół, władze lokalne, rodzice oraz zaproszeni goście.

Gratulujemy wszystkim naszym absolwentom i życzymy wielu sukcesów na zawodowej ścieżce, pasji w pracy oraz nieustannego rozwoju! Niech zdobyte umiejętności staną się fundamentem satysfakcjonującej kariery i źródłem dumy!

8 października uczniowie klasy 1 Th/t w ramach zajęć z Edukacji dla bezpieczeństwa odwiedzili siedzibę Straży Miejskiej. Była to nie tylko ciekawa lekcja w terenie, ale przede wszystkim wartościowe spotkanie z osobami, które na co dzień dbają o ład, porządek i bezpieczeństwo w naszej przestrzeni publicznej.

Podczas wizyty młodzież miała okazję zapoznać się z codziennymi obowiązkami strażników miejskich, dowiedzieć się, jak wygląda ich służba „od kuchni”, poznać procedury reagowania w sytuacjach zagrożenia czy porozmawiać o roli profilaktyki i odpowiedzialnych postaw obywatelskich. Spotkanie było pełne interesujących informacji, praktycznych wskazówek oraz inspirujących rozmów. Uczniowie zadawali wiele pytań, na które funkcjonariusze chętnie i rzeczowo odpowiadali.

Serdecznie dziękujemy Straży Miejskiej za ciepłe przyjęcie i poświęcony czas.

Uczeń klasy 2 Tż/t, który z pasją trenuje wioślarstwo, osiągnął w minioną sobotę wspaniały sukces! Zdobył złote medale w dwójkach juniorów bez sternika i w czwórkach juniorów młodszych bez sternika. Rywalizował w Mistrzostwach Miasta Poznania oraz Otwartych Mistrzostwach Województwa Wielkopolskiego. To świetny przykład tego, że warto rozwijać swoje zainteresowania i ciężko pracować nad osiągnięciem zamierzonych celów.
Serdeczne gratulacje i najlepsze życzenia dalszych sukcesów, Alex!

5 października reprezentanci naszej szkoły wzięli udział w corocznym Biegu Ptolemeusza, rywalizując na dystansie 1500 metrów. Z dumą informujemy, że uczniowie klasy 3 ku – Maciej i Tomasz Cichorek – osiągnęli znakomite wyniki! Maciej zdobył 2. miejsce, prezentując świetną formę i determinację na trasie. Tuż za nim, na 3. miejscu, uplasował się Tomasz, pokazując równie wysoki poziom sportowej rywalizacji.

To ogromne osiągnięcie i powód do dumy dla całej naszej społeczności szkolnej! Serdecznie gratulujemy chłopcom znakomitego występu, a także ducha walki i zaangażowania, które zaprezentowali na bieżni.

6.10. uczennice klas 4Tt, 5Tt/h/k oraz 5Tż miały okazję uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu artystycznym, które z pewnością na długo pozostanie w ich pamięci. W Centrum Kultury i Sztuki w Kaliszu odbył się spektakl przygotowany przez Teatr im. Juliusza Słowackiego w Krakowie – poruszający monodram oparty na prozie Gustawa Herlinga-Grudzińskiego pt. "Inny świat".

Przedstawienie ukazało brutalną rzeczywistość sowieckiego łagru oraz niezwykłą siłę ludzkiego ducha i zdolność przetrwania w nieludzkich warunkach. To nie tylko artystyczne przeżycie, ale przede wszystkim cenna lekcja historii, empatii i refleksji nad kondycją człowieka. Forma monodramu, wymagająca od aktora niezwykłej siły wyrazu i emocjonalnego zaangażowania, pozwoliła młodzieży głęboko przeżyć i zrozumieć losy bohatera, jak i szerszy kontekst historyczny, w którym rozgrywa się akcja utworu.

Dziękujemy organizatorom za stworzenie możliwości uczestnictwa w tak ważnym i wartościowym wydarzeniu kulturalnym. Spotkania tego rodzaju są nie tylko inspirujące, ale także budują wrażliwość i poszerzają horyzonty naszych uczniów.

logo-bytnar-gastronomik-poz-white1.png
© 2026, Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich
im. Janka Bytnara "Rudego"
ul. Wodna 11-13, 62-800 Kalisz
tel. 62 5016056
e-mail: sekretariat@zsgh.kalisz.pl
Dyrektor Szkoły: Dorota Szaleniec-Plichta

Search