Aktualności - przegląd

21 października w Ośrodku Doskonalenia Nauczycieli w Kaliszu, odbyła się konferencja podsumowująca XXI edycję projektu "Kaliska Przygoda z Odpadami" oraz inaugurująca jego kolejną odsłonę w nowym roku szkolnym. Spotkanie otworzyła p.o. dyrektora ODN w Kaliszu, Pani Grażyna Stępniewska, która wspólnie z Panem Piotrem Szyszkiewiczem, specjalistą ds. edukacji i informacji w Zakładzie Unieszkodliwiania Odpadów Komunalnych „Orli Staw”, wręczyła certyfikaty koordynatorom szkół biorących udział w projekcie.

Po części oficjalnej uczestnicy wzięli udział w inspirujących warsztatach prowadzonych przez trenerki Ośrodka Działań Ekologicznych „Źródła” z Łodzi – Panią Małgorzatę Świderek i Panią Karolinę Baranowską. Tematem zajęć były świadome wybory konsumenckie – mądre kupowanie, odpowiedzialna konsumpcja i refleksja nad tym, jak nasze decyzje zakupowe wpływają na nas samych i na świat.

Z dumą informujemy, że Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara "Rudego" w Kaliszu, jako jedyna szkoła średnia z Kalisza otrzymał certyfikat potwierdzający udział w projekcie edukacyjnym „Kaliska Przygoda z Odpadami” w roku szkolnym 2024/2025!
Gratulujemy wszystkim zaangażowanym i cieszymy się na kolejne działania proekologiczne z młodzieżą!

W dniach 17–19 października 2025 roku odbyła się integracyjna wycieczka pracowników naszej szkoły, której celem było wspólne spędzenie czasu, aktywny wypoczynek oraz poznawanie uroków Dolnego Śląska. Program wyjazdu był intensywny, ale pełen wrażeń, pięknych miejsc i doskonałej atmosfery.

Pierwszy dzień upłynął pod znakiem szkolenia "Wegetarianin w podróży" we Wrocławiu. Drugiego dnia wybraliśmy się na Górę Ślężę – trasa wspinaczkowa okazała się wymagająca, ale widoki ze szczytu w pełni wynagrodziły wysiłek. Następnie udaliśmy się do Kamiennej Góry, gdzie zwiedziliśmy Muzeum Tajemnic i Eksploracji oraz Wystawę Upiorów Sudeckich „Poltergeist”. To miejsce zrobiło na nas duże wrażenie – było ciekawie, momentami mrocznie i bardzo klimatycznie. Trzeci dzień rozpoczęliśmy od spaceru do Schroniska PTTK Samotnia w Karpaczu. Choć szlak był miejscami stromy, każdy krok w otoczeniu jesiennej przyrody dodawał energii. W drodze powrotnej do Kalisza odwiedziliśmy Arboretum Wojsławice, które o tej porze roku powitało nas feerią barw. Słoneczna pogoda podkreśliła urok starych drzew i rzadkich roślin. Spacer po takim ogrodzie to uczta dla zmysłów i doskonała okazja do odpoczynku na łonie natury. Dodatkową atrakcją był koncert zespołu Granitowa Ballada, który stworzył wyjątkowy klimat na zakończenie naszej wyprawy.

Pełni dobrych wspomnień, zintegrowani i z nową motywacją wracamy do codziennych obowiązków. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i cudowną atmosferę – to dzięki Wam ten wyjazd był tak wyjątkowy!

17 października 2025 roku nauczyciele naszej szkoły wzięli udział w wyjątkowym szkoleniu branżowym we Wrocławiu, zorganizowanym w ramach szkolnego projektu „Zostań globtroterem kulinarnym”. Warsztaty poprowadziła pani Katarzyna Gubała – ekspertka w dziedzinie zdrowego stylu życia, kuchni roślinnej i autorka wielu publikacji kulinarnych. Tematem spotkania był „Wegetarianin w podróży”.

Szkolenie okazało się niezwykle wartościowe. Oprócz solidnej dawki wiedzy teoretycznej uczestnicy mogli wziąć udział w praktycznych warsztatach kulinarnych, podczas których powstawały kreatywne i smaczne dania roślinne – idealne do przygotowania w warunkach podróżnych. Spotkanie sprzyjało także wymianie doświadczeń oraz refleksji nad tym, jak promować zdrowe nawyki żywieniowe wśród uczniów i ich rodzin. Wydarzenie stało się kolejnym ważnym punktem na mapie działań naszego projektu, który ma na celu promowanie różnorodnych tradycji kulinarnych, świadomych wyborów żywieniowych i otwartości na inne kultury.

Dziękujemy pani Katarzynie Gubale za pełen profesjonalizm, ogromne zaangażowanie i inspirujące warsztaty. Było pracowicie, smacznie i twórczo!

14 października w naszej szkole odbyła się uroczystość z okazji Dnia Edukacji Narodowej — święta wszystkich pracowników oświaty. To wyjątkowy moment w roku szkolnym, podczas którego społeczność szkolna ma okazję wyrazić wdzięczność nauczycielom i pracownikom za ich codzienny trud i zaangażowanie. Wydarzenie zostało podzielone na dwie części: oficjalną oraz artystyczną.

Część oficjalna rozpoczęła się przemówieniem Pani Dyrektor Doroty Szaleniec-Plichty, która złożyła serdeczne podziękowania wszystkim pracownikom szkoły za ich pracę, profesjonalizm i oddanie. Szczególne słowa uznania skierowała do nauczycieli, których wysiłki w zakresie dydaktyki i wychowania są nieocenione. Podczas tej części wręczone zostały nagrody i wyróżnienia dla nauczycieli, którzy w minionym roku szkolnym odznaczyli się szczególnymi osiągnięciami. Druga część uroczystości miała charakter artystyczny i została przygotowana przez nauczycieli: panią Monikę Rosiewicz, panią Joannę Trzęsowską oraz pana Krystiana Prześniaka. Program, utrzymany w humorystycznym, ale pełnym szacunku tonie, ukazywał codzienność pracy nauczycieli z przymrużeniem oka. Nauczyciele stanęli przed różnorodnymi, niekiedy zaskakującymi zadaniami, co spotkało się z entuzjastycznym odbiorem zgromadzonej publiczności. Występy dostarczyły wielu pozytywnych emocji i wywołały uśmiech na twarzach uczestników.

Serdecznie dziękujemy wszystkim nauczycielom i pracownikom szkoły za ich codzienny trud, zaangażowanie oraz nieustanną troskę o rozwój młodych ludzi. Życzymy wielu sukcesów zawodowych, satysfakcji z pracy oraz pasji w realizowaniu niezwykle ważnej misji, jaką jest edukacja.

 

13 października, w przeddzień Dnia Edukacji Narodowej, dwoje naszych nauczycieli - pani Ewa Wawrzyńczak i pan Eryk Gorzelańczyk, zostało uhonorowanych nagrodami Prezydenta Miasta Kalisza. To wyjątkowe wyróżnienie jest dowodem uznania dla ich zaangażowania, pasji i codziennej pracy na rzecz edukacji i rozwoju uczniów. Jesteśmy dumni, że mamy w naszym gronie tak oddanych i inspirujących pedagogów!

Jeszcze raz serdecznie gratulujemy! 
logo-bytnar-gastronomik-poz-white1.png
© 2026, Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich
im. Janka Bytnara "Rudego"
ul. Wodna 11-13, 62-800 Kalisz
tel. 62 5016056
e-mail: sekretariat@zsgh.kalisz.pl
Dyrektor Szkoły: Dorota Szaleniec-Plichta

Search