Aktualności - przegląd
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Rogale Świętomarcińskie w Gastronomiku
- Administrator ZSGH
- Aktualności
Listopad to doskonały czas, aby przypomnieć sobie tradycje kuchni Wielkopolski, zwłaszcza wypiek rogali przygotowywanych na święto św. Marcina.
We współpracy z Restauracja Piwnica Ratuszowa oraz Związek Rzemieślników Cechowych w Kaliszu zostały zorganizowane warsztaty cukiernicze pod nazwą „Rogale z białym makiem” dla uczniów naszej szkoły.
To pierwszy krok w staraniach o uzyskanie prawa do wytwarzania produktu regionalnego, jakim jest ROGAL ŚWIĘTOMARCIŃSKI.