Aktualności - przegląd

Uczniowie klas 2KU, 2TTŻ/O i 4TŻ uczestniczyli w targach "Smaki Regionu" oraz Polagra w Poznaniu. W trakcie targów mieli okazję obserwować pokaz kulinarny prowadzony przez Laurentiu Zediu, znanego jako "Lorek",  który przygotowywał potrawy z tzw. resztek żywności w ramach "Programu ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w Wielkopolsce". Eryk Antoszczyk, uczeń klasy 2KU, miał szansę wspólnie z Lorkiem przygotować potrawę o nazwie burek, czyli ciasto filo nadziewane szpinakiem, gotowanymi ziemniakami i twarogiem. Uczniowie mieli także okazję poznać innych znakomitych kucharzy oraz spróbować regionalnych produktów z całej Polski.