Kucharz
Przedmioty punktowane: język polski, geografia, matematyka, język obcy,
ZAKRES KSZTAŁCENIA
Wybierając ten zawód zdobędziesz umiejętności, dzięki którym:
- poznasz zasady sporządzania potraw, planowania jadłospisów;
- zdobędziesz wiadomości i umiejętności w zakresie czynności związanych z ekspedycją posiłków oraz przechowywaniem żywności;
- zorganizujesz i poprowadzisz działalność gospodarczą;
- poznasz zasady obsługi maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
Zawód kucharza od wieków był i jest bardzo ważny. Na dworach królewskich i arystokratycznych kucharze mieli wysoki status społeczny.
Doskonali kucharze są dziś znani nie tylko w środowisku, lecz także w mediach.
Praca kucharza polega na przygotowywaniu dań, ale tana eksperymentowaniu, ciekawej aranżacji potraw, układaniu menu.
Uczniowie naszej szkoły bardzo często zanim skończą naukę, otrzymują propozycję etatowej pracy.
Rozwiń Metryka
Podmiot udostępniający informację: | |
---|---|
Data utworzenia: | 0000-00-00 |
Data publikacji: | 0000-00-00 |
Osoba sporządzająca dokument: | |
Osoba wprowadzająca dokument: | |
Liczba odwiedzin: | 7770 |