W Warsztatach Szkolnych realizowane są zajęcia dla uczniów w zawodach:
technik żywienia i usług gastronomicznych,
technik usług kelnerskich
technik technologii żywności
kucharz,
cukiernik
Placówka zapewnia uczniom możliwość zdobycia praktycznych umiejętności zawodowych w warunkach dostosowanych do potrzeb lokalnego rynku pracy.
Nowoczesny sprzęt i wyposażenie kuchni, rozdzielni kelnerskiej oraz sali konsumenckiej pozwala na kształcenie zgodnie z oczekiwaniami przyszłych pracodawców.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich
im. Janka Bytnara "Rudego"
ul. Wodna 11-13, 62-800 Kalisz
tel. 62 5016056
e-mail: sekretariat@zsgh.kalisz.pl
Dyrektor Szkoły: Dorota Szaleniec-Plichta